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飲食業で出世しようと考えている方の記事一覧です。

知ってほしい!おもてなしや和食と言った日本型グローバルスタンダードを確立している飲食業界は日本の希望!

 知ってほしい!おもてなしや和食と言った日本型グローバルスタンダードを確立している飲食業界は日本の希望! |飲食マネジメント経営blog |飲食業界は終わってない。世界市場の成長と共に進化し続け、グローバル企業に成長していく日本の飲食企業の可能性を探る。日本政府は「和食」「おもてなし」など日本型グローバルスタンダードに頼っている事を知ってほしい。

「稼ぐ力」が身に付く勉強法。“インプット主体の学び方” では評価も給与も上がらない。パンデミック後を見据えた戦略とは?

インプット主体の勉強法では、稼ぐ力が備わらない事が理解できたと思います。 評価・給与が上がらないのは、勉強法を間違っている可能性があることを今回の記事では指摘させて頂きました。 新型コロナウィルスによるパンデミックは、世界よりも随分遅れていた日本の既得権をかなり破壊して世界基準に近づき、もう一皮むけた日本社会になっていくと共に、資本主義の様相はもっと厳しくなってくると思います。 パンデミック前の社会の緩やかな変化では済まなくなっていくという意味です。 プライベートで心豊かにする努力をして、幸福の土台を安定させる事も、仕事で評価・給与を上げていく活動になりまます。 世の中の動向に注視しつつ、中長期的目標を微調整しつつ、自分自身の成長を楽しめるマインドを持って下さい。 workとは仕事、作業、勉強、研究などを含んでおり、職場で働く時間だけを指す言葉ではありません。 職場で有利な立場や地位に挑戦する活動そのものをワークと解釈していると、日々の生活の過ごし方まで変わってきて、きっと人生そのものまで変えてくれる力になるのではないでしょうか。

自信を持てない?人が怖い? 何故に自分の言いたい事が言えないのか?

自信を持てない?人が怖い? 何故に自分の言いたい事が言えないのか? | 飲食マネジメント経営| 人前が怖い、人混みが怖い、人が怖いなど自分に自信がないし、持てないし、人に言いたい事なんて言えないって人はまず自信を根拠なんて必要ないし、自分のキャラとか考えずにただただ持ってみるよーにしましょう。

働きすぎを打破し、健全にワーク・アズ・ライフを極めよう。 | 飲食経営顧問 Link

働きすぎを打破し、健全にワーク・アズ・ライフを極めよう。 | 飲食経営顧問 Link | 働きすぎを経営者も労働者も打破すべきだ。ビジネス3.0ではもたれ合わないドライな関係性を問われる。健全にワーク・アズ・ライフを全ての人たちが極めるべきなのです。飲食経営はブラックと言われがちだから勘違いする人も多いだけに教育が大切

マネジメントをする側になりたければ『すぐにやる』は一番大切なスキル。 | 飲食経営顧問 

マネジメントをする側になりたければ『すぐにやる』は一番大切なスキル。 | 飲食経営顧問 | マネジメントを行う人が『すぐにやる』スキルがない場合はその組織に甚大な被害が発生します。今のビジネスシーンにおいて『すぐにやる』は必然のスキルなのです。飲食経営は今後緩やかな共感を熟成させたり情報発信する為の場になるはずだから。

転職は老害からの害悪から自分を守る最善の対策!? | 飲食経営顧問 Link

転職は老害からの害悪から自分を守る最善の対策!? | 飲食経営顧問 Link | 今時代は大きなルールチェンジが来る過渡期で非常に不安定な時代です。この様な時代に老害の被害にあい自分の心や身体に不調が来る事が科学的に証明されているのに我慢する優位性などありません。転職は自分が飛躍する為には欠かせないステップです。

>飲食開業コンサルタント 新田敏之

飲食開業コンサルタント 新田敏之